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2007年8月30日 (木)

茄子のタワーができました。

 やったー大成功♪ いっぱいゲットしました。

今日スーパーで茄子の詰め放題をやってました。

1袋100円!早速みんなに混じってチャレンジ!頑張った甲斐あってご覧のとうり、

32個も入ってました。しばらく茄子三昧になりそうです。

今夜は豚肉、ピーマンを加えて炒め物と、漬物にしました。

明日は茄子入りミートソースの予定です。

1つの材料で最低3つのレシピを覚えておくと、大量の材料も無駄なく使えると思います。

これぞエコクッキングの真髄かな?なんて思ってます。

たくさん、安く買えるということはまさに旬だからこそ、旨味も栄養もたっぷりです。

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