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2011年3月13日 (日)

シリコンレンジスチーマー

 最近流行りのシリコンレンジスチーマーで鮭とキノコのバター焼を作ってみました。

 うすく切った椎茸とエリンギをスチーマーの底に敷いて、甘塩鮭の切り身を乗せ、上にバターを乗せてレンジで3分で出来上がりです。

簡単でおいしかったです。

お皿に移さなくても食べられ、調理時間も短く、洗いものも少ないとなればエコクッキングには欠かせないアイテムになりそうですね。

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