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2018年4月15日 (日)

アサリうどん

 私は貝類が大好物で、アサリ、シジミ、ハマグリ、カキ、ホタテ、赤貝、ミル貝、etc..みんな大好きです。
最近、テレビのコマーシャルでアサリうどんを見てからすっかりハマってしまいました。
近くのショッピングセンターにアサリうどんがメニューにあるお店があるので1回食べてみようといったのですがそこそこのお値段だったし、食料品売り場ではアサリが特売だったので、どんな感じのものかよく拝見してからアサリを買ってさっそく家で作ってみました。
何度か作ってみたのですがわかめをたっぷり入れると潮の香りが引き立ってとても美味しいと思います。


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 アサリは肝臓に良いタウリンやカルシウムが豊富でカロリーは低いのでダイエットにも良いと思います。

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