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2019年7月

2019年7月24日 (水)

豚肉食べて夏バテ予防!

長い梅雨もやっとあけそうですね。
なんとなく体がだるく、しゃっきとしなくて困っています。

豚肉は肉の中でもビタミンB1が多くてスタミナ回復には最適な食材です。
安い豚こま肉と旬の野菜をたっぷり使って冷蔵庫整理も兼ねたエコクッキングです。



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関東では肉じゃがに豚肉は普通に使います。新じゃががほくほくで美味しかったです。

右は家庭菜園で収穫したナスと小松菜を使ってみそ炒めにしました。

どちらもフライパン一つで作れて、洗い物も少ない簡単調理です。

汚れはペーパーなどでふき取ればすぐに落ちます。

油汚れやソースなどをふき取ってから洗うことは配管の汚れも少なく済むし、エコクッキングには欠かせません。


2019年7月13日 (土)

湿気対策

今年の梅雨はコチラでは本ぶりの雨は少ないのですが晴れる日がほとんどなくてフローリングや壁もジメジメしています。うちには快適エアリーはないので体験してみたな~と思ったりしています。
エアコンの除湿機能も使ってみたのですが期待したほどではなくていろいろ試したのですが多少雨が降っていても少し窓を開けて風の通り道を作り風が抜けていくようにした方が私には快適だと思いました。
クローゼットなどの扉も両側から少し開けておくことでだいぶ違うように感じました。
一番単純な24時間換気システムですがしっかり風が抜けてくれるので、省エネですし、とても助かっています。
一番こだわった窓位置が成功してよかったです。
洗濯物は運動をするので毎日していますが夜のうちから干しておくと大体次の夕方までには乾いています。大雨の日は扇風機やサーキュレーターを使っています。

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