アロウカナの卵

　農林水産省、独立行政法人研究機関の一般公開で、南米チリ原産の鶏、アロウカナ、と白と黒の横じまが可愛いブリモスロック、白色レグホンの3種類の鶏の卵をいただいたので紹介します。（鶏の写真なくてごめんなさい、雨で撮れませんでした。）

赤玉がブリモスロック、手前が白色レグホン、右、少し緑色なのがアロウカナの卵です。　　アロウカナの卵最近は市販されるようになってきましたが、年間150個程度と産卵量少ないため、まだまだ高いです。ちなみに家の近くでは1個40円くらいです。からは薄緑色で普通より硬く、少し小ぶりですが卵黄はしっかりしていて、美味しいです。

そのほか理化学研究所、食品総合研究所、畜産研究所、果樹、花木研究所、など見てきました。お土産にいただいた、ミニトマト、イタリアンパセリ、パンジー、ペチュニア、日日草などの苗を今日早速植えました。

春のお花達

　パンジーやデイジー、ラナンキュラスも大きくなってきました。

今年は生ゴミ処理機の肥料が良く効いたのか花が大きいような気がします。

これから木蓮、椿、水仙、チューリップ、アイリスほか少しずつ賑やかになっていくので楽しみです。

小さな秋

　我が家の庭にも秋が来ました。

　ドウダンツツジの赤がとてもきれいだったので思わずパチリ、山茶花も咲き始めました。

　先日蒔いた小松菜も大きくなってきました。（生ゴミ処理機記事）

　プランター栽培ですが上手く行きそうです。

生ゴミ処理機

　乾燥式生ゴミ処理機を使っています。

　三角コーナーをを使わなくなったので、流しまわりもスッキリ！

　　野菜や果物の皮、魚の腑など直接入れてしまうので、ショウジョウバエなどが出なくな　リとっても快適です。乾燥式なら比較的短時間で処理できます。

気になる電気代をエコワットで計ってみたら、朝晩時間で1回18円程度、タイマーを使って夜間に処理すれば7円くらいです。音も気になるほどではないので大丈夫です。朝には肥料になってます。ものによってはちょっと強すぎて直接ではかれてしまうこともあるので、土と混ぜてしばらく置いておくと安心です。

私の住む市では補助金が2万円を限度に半分まで出ます。自治体に確認してみると良いと思います。申請にはお店の証明が必要なので先に申請書をもらってからお店に行けば2度手間になりません。

先日小松菜をまいてみました。

サボテンの花

　寒くなってきたけどサボテン頑張って咲いてます。

　　この夏何と５回目の花です。１回は２日間とすぐしぼんでしまうのですが、しばらくするとまた蕾が膨らんで繰り返し咲いてくれます。

 

今日も暑いですね。

朝食用のミニトマトを収穫しました。黄色は大きいし、とっても甘いです。  トマトのリコピンは抗酸化作用が強く夏バテにいいです。今朝は生はもちろん、ハムたまねぎを入れて、オムレツにしてたべました。